植皮机的原理是利用旋转刀或者类似工具，通过旋转切割供体皮肤，将其取下成薄片，然后将这些薄片移植到受伤部位。这种设备能够精确控制皮片的厚度和大小，以及取皮的速度，从而提高手术效率并改善移植皮片的成活率。
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